当前学科:中级中式烹调师
  • 题目: 单选
    在烹制过程中有烧的过程的是()。

      A . 虾籽扒海参
      B . 冬菇扒菜胆
      C . 蝴蝶海参羹
      D . 红烧鸡丝翅

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