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当前学科:食品工程原理
题目:
多选
颗粒与流体相对运动时,流体对颗粒表面施加的力称为曳力,与颗粒的()直接有关。
A . 粒度大小
B . 几何形状
C . 表面积
D . 密度
E . 硬度
答案:
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