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当前学科：营养与食品卫生(医学高级)
题目：
单选
豆制品在流通、消费环节及运输过程中，冷藏温度要求为（）以下。
A . A、5℃
B . B、10℃。
C . C、15℃
D . D、12℃
答案：
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