当前学科:预防疾控微生物检验技术综合练习
  • 题目: 单选
    芽胞具有强大抵抗力的原因主要是下列哪一项?()

      A . 含有不稳定的酶系统
      B . 脂类含量较高
      C . 芽胞壁厚
      D . 不易受热力破坏
      E . 含有大量吡啶二羧酸钙

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