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当前学科:西式面点师理论(高级)
题目:
判断题
杏仁面是用杏仁、砂糖等原料蒸制成的半制品。
A . 正确
B . 错误
答案:
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( )正逐渐跃升为全球仅次于英文的新强势语言。
强夯置换材料应选择具有较高抗剪性、级配良好的块石、碎石、石渣等粗颗粒骨料,其直径不应大于()mm,颗粒含量不宜大于总量的30%。
议标又称谈判招标或限制性招标,它的主要方式有()。
当客户因ATM机卡钞而恐慌时()
对于爆破漏斗测定爆力法,还没有统一的测定条件标准,因此,只能在()的测试条件下,例如,在同一岩石中,同一重量药包和相同埋入深度等条件下进行爆炸,才能比较不同炸药的爆力。
在Word中替换的快捷键是()。
砌体房屋有下列哪几种情况之一时,宜设置防震缝?Ⅰ.房屋立面高差在6m以上Ⅱ.符合弹性设计方案的房屋Ⅲ.各部分结构刚度、质量截然不同Ⅳ.房屋有错层,且楼板高差较大()
患者,男性,59岁,原发性高血压10年病史,晨跑中突发剧烈头痛伴恶心呕吐3小时入院,查体:脑膜刺激征阳性、颈项强直阳性,右侧肢体偏瘫、偏身感觉障碍。若需要防治该患者脑血管痉挛,原则上因选择()
非正式制度主要包括的因素()。