当前学科:中级中式烹调师
  • 题目: 单选
    员工在进入厨房操作液化气灶时,首道工序是()。

      A . A、检查灶具是否漏气;
      B . B、检查灶具是否齐备
      C . C、打开灶具调整火力;
      D . D、打开灶具排风设备

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