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当前学科：食品营养学
题目：
问答题
预防亚硝基化合物危害措施是什么？（要点）
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体重指数（BMI）的计算（）。
为防止因降雨而使池内水位上涨造成溢流，在池内的溢水管，其大小应为喷泉总进水口面积的（）。
南美蒺藜木（玉檀木）原木
在“索隐行怪，后世有述焉”中，“述”之义为（）
维生素E含量最多的食品是（）。
初产妇，妊娠39周，规律宫缩8小时，宫口开8cm，先露头，平棘，胎膜未破，宫缩持续30秒，间隔3分钟，CST阴性。B型超声提示胎儿双顶径为9.3cm。1小时后胎膜自破羊水为稠厚粪染，宫口开9cm，先露S。最合适的处理是（）
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