当前学科:果蔬贮运与加工
  • 题目: 判断题
    冬瓜采后容易造成机械伤,一种是因摩擦或挤压造成外伤,另一种是因振荡使瓜瓤遭到破坏,代谢受到影响的内伤。

      A . 正确
      B . 错误

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