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当前学科:餐厅服务员高级
题目:
单选
餐饮服务中当客人反映菜肴不熟,其处理方法应该是:若菜肴确实火候不够,服务员要立即将菜肴退回厨房,并向()反映。
A . A、采购员
B . B、厨师
C . C、厨师长
D . D、餐饮部经理
答案:
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