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当前学科：餐厅服务员高级
题目：
单选
餐饮服务中当客人反映菜肴不熟，其处理方法应该是：若菜肴确实火候不够，服务员要立即将菜肴退回厨房，并向（）反映。
A . A、采购员
B . B、厨师
C . C、厨师长
D . D、餐饮部经理
答案：
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