主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:西式面点师理论(初级)
题目:
单选
低筋面粉的湿面筋值为()。
A . A、40%以下
B . B、30%以下
C . C、25%以下
D . D、15%以下
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
平凹版
在财产保险的验险内容中,保险人要查验投保的房屋附近的救火水源、与最近消防队的距离、周围通畅程度以及是否有利于消防车开近等,这些验险内容属于()。
流行性出血热血常规检查有何特点?
音节
认为"智力的本质也是一种适应"的心理学家是()
简述秦代律法档案的内容和形式。
尸检准备室的基本设施应包括()
签发()应加盖业务专用章。
金融认证中心支持的网上交易模式有()。
架线时架线车上操作人员为5人,其中1人为技术指导。