当前学科:食品安全学
  • 题目: 单选
    食品生产经营企业应当建立健全本单位的()制度,加强对职工食品安全知识的培训,配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所生产经营食品的检验工作,依法从事食品生产经营活动。

      A . 食品安全管理
      B . 从业人员知识安全培训
      C . 食品生产过程安全管理
      D . 食品安全培训档案

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