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当前学科：饭店业务的管理
题目：
单选
根据房屋部门的计划，借助于管理指挥系统，对下级部门的管理人员及员工下达任务，布置工作，这属于饭店房务的（）。
A . 计划职能
B . 组织职能
C . 指挥职能
D . 协调职能
答案：
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