当前学科:中餐烹饪技术、烹调工艺
  • 题目: 单选
    制作西湖醋鱼的活草鱼以宰后()小时左右氽制为佳。

      A . A、0.5
      B . B、1
      C . C、1.5
      D . D、2

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