当前学科:食品工程原理
  • 题目: 多选
    在有关传递过程的研究中,衡算是一类基本的、重要的方法,食品工程的衡算包括()。

      A . 质量衡算
      B . 动量衡算
      C . 数量衡算
      D . 能量衡算
      E . 参量衡算

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索