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当前学科：中餐宴会服务
题目：
多选
根据中餐宴会的标准、规格，可采用不同的分菜方式，包括转盘式分菜，以及（）。
A . 旁桌式分菜
B . 叉勺派菜
C . 各客式分菜
D . 结合上述方式分菜
答案：
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