当前学科:餐饮管理
  • 题目: 选择题
    干货类食品原料采购数量的确定通常采用“定期订货法”和( )。

    • A. C质量标准法
    • B. B需求量法
    • C. A 余额订货法
    • D. D永续盘存法

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