结晶操作时，在操作温度较高的情况下，为减少传质（扩散）阻力，可以采取（）。_食品工程原理_全学科试题题库

当前学科：食品工程原理

题目：填空题
结晶操作时，在操作温度较高的情况下，为减少传质（扩散）阻力，可以采取（）。
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