当前学科:发酵工程
  • 题目: 多选
    现代发酵技术的特点()

      A . A、注重菌种选育,选择高产菌株
      B . B、发酵工程与化学工程更紧密的结合
      C . C、发展酶,细胞的固定化技术
      D . E、计算机等自控技术的应用,提高了整体水平
      E . D、遗传工程技术的应用,使得定向育种真正成为可能

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