宴会前期准备工作主要包括（）。_餐饮管理_全学科试题题库

当前学科：餐饮管理

题目：多选题
宴会前期准备工作主要包括（）。
- A. A联系潜在顾客，并提出满足潜在顾客需求的宴会计划
- B. B了解顾客对宴会计划的意见
- C. C签订宴会合同，并制定宴会清单
- D. 由宴会部单独完成，不需要其他部门协同完成。
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