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当前学科:餐饮管理
题目:
多选题
宴会前期准备工作主要包括( )。
A. A联系潜在顾客,并提出满足潜在顾客需求的宴会计划
B. B了解顾客对宴会计划的意见
C. C签订宴会合同,并制定宴会清单
D. 由宴会部单独完成,不需要其他部门协同完成。
答案:
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