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当前学科：初级调酒师
题目：
单选
在发酵过程中，当酒度达到（）Vol.时，酒液中的乙醇会使酵母停止活动而终止发酵。
A . 10－12
B . 12－14
C . 13―15
D . 12－15
答案：
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