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当前学科：烘焙工考试
题目：
问答题
面团搅拌分哪几个过程过程。
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防治水基础资料有：原始资料、台账、图纸、（）等。
插尿管需做尿培养者，用无菌标本瓶或试管接取（）
（）具有清热解毒，化腐生新之作用，适宜烂喉痧咽喉红肿而糜烂之者。
溜放装卸物件时，用于用来溜放物件的钢丝绳的系结点应位于物件移动方向的（）。
元代人周达观的（）真实记载了柬埔寨吴哥时代的文化。
钢筋混凝土轴心受拉构件的平均裂缝间距与纵向钢筋直径及配筋率的关系是
二次回路应严格遵守保护装置24V开入电源（）的原则，以免引进干扰。
饭店组织结构主要包括：（）、（）和（）。
混凝土进行超声回弹综合法计算出混凝土推定强度后，还应当（）