派的胶冻原料有（）_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：单选
派的胶冻原料有（）
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酸乳中的特征菌为（）和保加利亚乳杆菌。

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测量电机的对地绝缘电阻和相间绝缘电阻,常使用兆欧表,而不宜使用万用表。

其中可见骨骼和牙齿的纵隔肿瘤是（）

糖尿病母亲患儿易发生下列情况，但除外（）

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在比色分析中，当有干扰元素存在时，就不能用此法测定。