主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
腌腊制品的特征是:含盐量较大、肉质干、色泽金红,无须()也可保存。
A . 冷藏
B . 冷冻
C . 加热
D . 过油
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
办理上门收款业务款项清点无误后,应()并在登记簿上签章确认。
高速走丝和低速走丝线切割机床的加工精度哪个高?其主要原因是什么?
发迟主要是由于()
下列哪项是感冒的基本治疗原则()
变压器容量为6300kVA,阻抗电压7.5%S=100MVA时电抗标幺值为()。
所谓透平机械就是高速旋转的()机械。
热继电器是利用电流的热效应对电动机及其他电气设备进行()保护和缺相保护的控制电器。
骨盆内测量的重要依据点是( )A.骶岬 B.坐尾棘 C.耻骨弓D.坐骨切迹 E.耻骨联合
超声导向穿刺时常选择距皮肤最近区为进针路,且靶标前方有()覆盖,又无()存在。
选择调节阀适当的气开气关形式。①反应器进料的流量调节阀②催化剂加料调节阀③换热器冷却流体为水的调节阀④蒸馏塔塔顶压力调节阀