当前学科:急救护理综合练习
  • 题目: 多选
    下列关于营养评价的叙述,正确的有()

      A . 握力检查能判断肌肉的蛋白质贮备
      B . 舌炎和唇裂提示A族维生素缺乏
      C . 转铁蛋白对营养状态的变化较敏感
      D . 精确收集尿量是计算氮平衡的关键
      E . 正氮平衡时伴有正电解质平衡

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