发酵豆制品要选择优良菌种，防止（）污染和菌种变异而产生毒素。_餐厅服务员中级_全学科试题题库

当前学科：餐厅服务员中级

题目：单选
发酵豆制品要选择优良菌种，防止（）污染和菌种变异而产生毒素。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

男，56岁，农民，因畏寒，发热，全身痛4天，8月6日在坚持劳动过程中突感呼吸急促，嘴唇发绀，被送往当地医院。诊断为钩体病肺大出血先兆患者，血压80/56mmHg，此时除卧床休息、抗生素及镇静剂治疗外，最重要的处理还有（）

红斑狼疮是一个病谱性疾病，临床表现主要有（）、（）、（）_三型。

在语文课上，学生学习一篇新课文前，教师介绍课文的作者生平和写作时代背景，实际上，这样的介绍材料便是奥苏伯尔所说的“组织者”。（　）

汽车胶带运输机串联联合可采用直接转载方式。()

宋朝的国防政策给后人的一个教训就是：封建统治者不要为了一己之私，导致国弱。

如果说宪法是国家法律制度的地基和框架，那么宪法基本原则就是整个宪法大厦的地基和框架。下列关于宪法基本原则及其相关涵义的说法中，不正确的是哪一项？（）

在人机界面上，向人表示机械运转状态的仪表或器件叫（），供人操纵机械运转的装置或器件叫（）。对机械来说，控制器执行的功能是输入，显示器执行的功能是输出。

作为下属，在与上司沟通时，以下心态不够正确的是（）。

5个月小儿，人工喂养，体重4kg，腹部皮下脂肪0.3cm，皮肤弹性差，肌肉明显松弛，两眼近角膜外侧缘有结膜干燥斑。其最可能的诊断是（）