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当前学科：厨师考试
题目：
单选
发粉糊是面粉先加少许冷水搅匀，再加适量冷水继续将粉糊澥开，然后放入发酵粉拌匀静置约（）。
A . 40分钟
B . 20分钟
C . 10分钟
D . 5分钟
答案：
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诊断心力衰竭首选的检查是（）
给猫配种的时间安排在晚上，以保证有较高的受胎率，这由猫以下（）习性决定的。
（）是指一个城市范围内各用户之间的电话通信。
肠套叠应当进行手术治疗的情况有（）。
关于心电图临床诊断价值的表述，不正确的是（）。
塑炼的工艺参数？
下列选项中，（）体现了学生互相评价。
发光二极管的亮度与（）密切相关.
脂肪根据其结构的不同，可分为（）和（）两大类，前者是1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。
武术体系形成于（ ）-