A李某可以向宏达超市主张违约责任

B李某可以向宏达超市主张侵权损害赔偿

C如果是高压锅本身有缺陷，则宏达超市在赔偿后，可以向风华企业追偿

D如果是因为利通公司运输造成了高压锅破裂遇热水即爆炸的，宏达超市在赔偿后，有权向利通公司追偿

E李某可以向风华企业主张违约责任赔偿