当前学科:白酒酿造工考试
  • 题目: 单选
    老五甑法工艺,是原料与出窖的香醅在同一甑同时蒸馏和蒸煮糊化,在窖内有()甑发酵材料,出窖加入新原料分成()甑进行蒸馏。

      A . 4和3
      B . 4和4
      C . 4和5
      D . 3和4

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