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当前学科:酒吧服务
题目:
单选
客人直接面对调酒师坐在酒吧台前,当面欣赏调酒师的操作,调酒师从准备材料到酒水的调制和服务全过程都在客人的目视下完成,具有上述特点的酒吧是()。
A . 英美式酒吧
B . 酒廊
C . 服务酒吧
D . 宴会酒吧
答案:
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