酿造葡萄酒时，以下哪一项不是主要影响葡萄酒中颜色和单宁含量的要素？（）_葡萄酒品酒师_全学科试题题库

当前学科：葡萄酒品酒师

题目：单选
酿造葡萄酒时，以下哪一项不是主要影响葡萄酒中颜色和单宁含量的要素？（）
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