A . 蛋白质的α-螺旋结构
B . 蛋白质分子的无规则卷曲
C . 蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D . 蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
E . 蛋白质分子内的二硫键