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当前学科：现代厨房管理
题目：
填空题
购买厨房设备，首先应考虑满足（）.
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取用量为"约"若干时，指该量不得超过规定量的（）
易燃固体多数怕猛烈冲击、碰撞或摩擦。因此在灭火时，尽量避免（）直冲易燃固体，防止发生爆炸。
根据国家电网公司输变电工程设计变更管理办法，设计变更采用分级管理制度，可以审批设计变更的单位有：（）。
瓦斯浓度（）时遇到火源会产生燃烧，但不爆炸。
锚杆支护适应性差。
简述标准成本系统的作用。
“患者准备”是（）
女患者62岁，既往有高脂血症病史，无风湿性心脏病、房颤、高血压病史。晨起出现讲话不清，右侧肢体无力，急诊于当地医院。医院给予抗凝等治疗后症状逐渐好转，约2小时后症状完全缓解，3天后查头CT示左侧基底节区低密度影。最可能的诊断是（）
属于精加工的工序是（）。
患者男，73岁。慢性肺源性心脏病8年。其心电图表现下列不符合病情的是（）.