果蔬鲜切处理后下列（）是影响食用价值与经济价值的最主要因素。_果蔬加工工艺学_全学科试题题库

当前学科：果蔬加工工艺学

题目：单选
果蔬鲜切处理后下列（）是影响食用价值与经济价值的最主要因素。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

计算题：某换热器平均温差为5℃，传热系数为50W/（m·℃），换热面积为100m2，求该换热器的热负荷。

企业为员工提供的各种与工作和生活相关的物质补偿和服务形式，包括企业举办的或者通过社会服务机构举办的供员工集体享用的福利性设施和提供的各种生活服务。这属于薪酬中的（）

常用的固体绝缘耐热温度分为哪些等级？

甲型流感病毒按细胞表面神经氨酸酶（N）可分为（）

采用先进可靠的安全技术可以减少计算机系统的（）

某企业主营业务收入900000元，流动资产期初余额为520000元，期末余额为600000元，则该企业流动资产周转率为()。

慢操作CT6-X型操动机构时应注意什么？

按照火灾危险性分类，爆炸下限为（）的气体属于乙类。

距国家规定的退休年龄不足五年，且工作年限满（）年的公务员可以申请提前退休。

男性，55岁。腰背痛3个月，MRI检查提示椎体转移癌。PET/CT检查见：左侧鼻咽部片块状软组织影，FDG代谢异常增高，多根肋骨、多个胸腰椎椎体、右髂骨、右股骨等处见骨质破坏，FDG代谢异常增高。诊断首先考虑（）