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当前学科：厨师考试
题目：
问答题
常用的冷菜烹调方法有哪些？
答案：
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根据规定，船上弃船演习的内容应包括（）I、每次演习均应启动并运转救生艇发动机；II、应准备执行应变部署表中规定的任务；III、应运转吊筏架；IV、应至少降下1艘救生艇
2:1等张含钠液的组成是（）
当汽车上使用的电器增多，将引起电源系统供电电压（）。
由变压器的外特性曲线可知，感性负载端电压下降的程度比电阻性负载()。
某公司生产所需的零件全部通过外购取得，公司根据扩展的经济订货量模型确定进货批量。下列情形中，能够导致零件经济订货量增加的是()。
若所有作业同时到达，在以下作业调度算法中，平均等待时间最短的是()调度算法。
讽刺歌曲的艺术表现特点是什么？
一个排水当量对应于（）L/s的排水流量.
对招聘中实行的双向选择的好处，描述不正确的是