当前学科:厨师考试
  • 题目: 单选
    从整鱼鳃颈部出骨时,为了将鱼骨和内脏顺利取出,必须将脊骨从()切断。

      A . 胸部
      B . 颈部
      C . 胸部
      D . 背部

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索