焯水的作用有（）。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
焯水的作用有（）。
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维生素E的乙醇溶液与硝酸共热，则生成生育红，溶液显橙红色。

上消化道出血患者，由于平卧位改为坐位时出现何种情况，提示血容量不足，是紧急输血的指征（）

L-G-L综合征可出现（）

每摩尔物质的（）叫做摩尔质量，单位是（），符号是（）。

已知正方形板ABCD作定轴转动，转轴垂直于板面，A点的速度vA=100mm/s，加速度，方向如图4-35所示，则该板转动轴到A点的距离OA为（）。

陆地和水域的军事禁区、军事管理区的范围，由（）和省、自治区和直辖市人民政府，国务院有关部门共同划定。

下列腧穴定位错误的是（）

胸片可见环形透亮区、肺门上提、肺纹呈垂柳状改变的多为（）

未产妇，26岁。停经48日后出现阴道少量流血伴右下腹隐痛。今晨起床时突然右下腹剧痛来院。检查：血压90/60mmHg.面色苍白，下腹稍膨隆，右下腹压痛明显，肌紧张不明显，叩诊移动性浊音（±）。妇科检查：子宫稍大稍软，右附件区触及有压痛包块。恰当诊断应是（）

按随证取穴原则：外感风寒型感冒用哪个穴位最合适（）