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当前学科：高级面点工
题目：
判断题
小麦含面筋性蛋白质多，面粉的筋力强。
A . 正确
B . 错误
答案：
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什么是元曲、元杂剧？
药物被动转运( ) A．是药物从浓度高侧向低侧扩散 B．不消耗能量而需载体 C．不受饱和限度与竞争性抑制的影响 D．受药物分子量大小、脂溶性、极性影响 E．当细胞膜两侧药物浓度平衡时转运停止
下列拌合料预冷方式中，不宜采用的是（）。
暑、火、燥三邪共同致病特点是（）
财产清查是对()进行盘点和核对，确定其实存数，并检查其账存数和实存数是否相符的一种专门方法。
企业来料加工贸易项下出口收取人民币资金超过合同金额30%的，企业应当自收到境外人民币货款之日起10个工作日内向其境内结算银行补交（）。
患者男，40岁。血尿3天，膀胱镜见膀胱底部有一1.5cm×1.0cm新生物，有蒂，活检为T期，首选治疗方法是（）
举行军人宣誓和向军旗告别仪式时，应当将军旗至于（）位置。
GB/T3277-91中规定各牌号的力学性能必须保证。
受精多发生于（）。