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当前学科：豆制品加工考试
题目：
问答题
为什么有时豆豉会有苦涩味、豆粒溃烂、变形和失去光泽？怎样解决？
答案：
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一般的螺纹连接都具有（），在静荷载和工作温度变化不大时，不会自行松脱。
2000年以前，由于历史原因和对于科技馆的性质、功能存在__________认识，各地建设了许多科普展教功能__________的科技馆。当时，全国以科技馆为名的场馆达到320多个，但其中以科普展教为主要功能的仅有11个，其他大部分场馆称为会馆、办公楼或许更为合适。 依次填入画横线部分最恰当的一项是（ ）。
以下软件中()是电子邮件软件。
蛋白质-热能营养不良时，由于血清蛋白降低可出现水肿。()
根据《法国民法典》的规定，正确的是（）。
现在的显示器一般都通过的（）认证标准。
婚纱照中以方格窗居建筑、（）富士山等名山胜景为背景是日式婚纱照场景的特点。
三相母线的颜色分别规定为（）。
女性，56岁。发现右侧乳房无痛性肿块1年。查体：右乳外上象限可触及一3cm×2cm大小肿块，质硬，边界不清，表面皮肤凹陷状，呈“酒窝征”。临床诊断为乳腺癌，其发生表面皮肤凹陷表明（）.