糖化过程中，为保证酵母营养，蛋白质分解得彻底为好。_啤酒品酒师_全学科试题题库

当前学科：啤酒品酒师

题目：判断题
糖化过程中，为保证酵母营养，蛋白质分解得彻底为好。
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热冲击引起过流零件的疲劳，会造成（）的寿命过短。

患者李某，男，7岁，因上呼吸道感染收住某医院儿科病房。当时高热39℃，咳嗽，经抗生素滴注后体温下降，第4天体温已正常，咳嗽减轻，情况好转。该医院因在搞一项关于儿童电生理无伤性检查方面的研究课题，故经患儿同意后，把患儿作为受试者。次日父母探视时发现孩子的头顶部皮肤有了个直径2mm的圆形丘疹红斑，当了解情况后，即与医生发生了争执。对未成年人能否做人体实验，下列说法正确的是（）

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