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当前学科:现代厨房管理
题目:
单选
创新菜肴“新”是基础,然而仅具有新意未必就是餐饮企业需要开发、经营的品种。因为企业创新更重要的日的是在满足消费者需求的同时,为企业创造价值,包括生产价值、推广价值、经济价值和()。
A . 营养价值
B . 保健价值
C . 生理价值
D . 社会价值
答案:
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