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当前学科：畜产食品工艺学
题目：
问答题
简述超滤法在乳品工业中的用途
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炉外脱硫时，每吨铁加曹达灰4kg～6kg时，硫可降低35%～40%。
布雷迪曾做过这样的实验，两只猴子各坐在自己被约束的椅子上，每隔一定时间通一次电，其中一只猴子能自己断电而避免电击，另一只猴子则不能，最终（）。
我国《商业银行法》第三十五条规定：“商业银行贷款，应当实行（）的制度”
根据蒸煮醪冷却和糖化醪冷却的方法不同，可将连续糖化工艺分成混合冷却连续糖化、（）、二级真空冷却连续糖化三类。
用以区分疾病类别的基本纲领为（）用以辨别疾病病位浅深的基本纲领为（）
患者，男性，51岁。尿频、尿痛间断发作2年，下腹隐痛、肛门坠胀1年。查体：肛门指诊双侧前列腺明显增大、压痛、质偏硬，中央沟变浅，肛门括约肌无松弛。前列腺液生化检查锌含量为1.76mmol/L，B超显示前列腺增大。为进一步排除前列腺癌的可能性，可考虑检查的肿瘤标志物是（）
外阴上皮内瘤样病变是指（）
简述干性啰音的发生机制和特点。
在下列冷库中：Ⅰ.菜库、Ⅱ.鱼库、Ⅲ.肉库、Ⅳ.干货库，（）属“高温库”。
肩关节扳法中不包括下面的哪项（）