当前学科:畜牧生产学
  • 题目: 单选
    DFD肉是指()。

      A . A、颜色灰白、软而不实、静置后有液体渗出
      B . B、颜色灰白、硬而实、静置后没有液体渗出
      C . C、颜色暗红、软而不实、静置后有液体渗出
      D . D、颜色暗红、硬而实、静置后没有液体渗出

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