当前学科:中级调酒师
  • 题目: 单选
    根据葡萄酒的分类及感官要求,可分为:()、根据原料及酿酒的特种工艺分类、()、葡萄酒的感官要求。

      A . 根据葡萄酒的酒精度特点分类,根据风险因素分类
      B . 根据葡萄酒的糖度特点分类,根据工艺因素分类
      C . 根据葡萄酒的口味特点分类,根据口味因素分类
      D . 根据葡萄酒的产品特点分类,根据自然因素分类

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